Veranstaltungen

• Löwenpitch im Landeszentrum für erneuerbare Energien Mecklenburg-Vorpommern 
  „Tag der Nachhaltigkeit – Berufliche Orientierung in der Berufs- und Arbeitswelt der Zukunft“
  
  Am 17. Oktober 2019 von 9:00 Uhr bis 13:00 Uhr im Neustrelitzer Landeszentrum für erneuerbare Energien Mecklenburg-Vorpommern 
  Löwenpitchveranstaltung „Tag der Nachhaltigkeit – Berufliche Orientierung in der Berufs- und Arbeitswelt der Zukunft“ für Schüler und Schülerinnen der 9-11 Klassenstufe
  
  „BURMÉ- AKADEMIE- Fachkräftesicherung und Fachkräftebindung für die einheimische Gastronomie“ unterstützt  zwei teilnehmende Betriebe aus der Gastronomie und dem Handwerk:
  
  Hotel und Restaurant „Alte Schule Fürstenhagen“ mit Sternekoch Daniel Schmidthaler
  Bäckermeister Wilko Reinold - Unser Bäcker Reinhold GmbH Neustrelitz 
  bei der Präsentation ihrer Betriebe.
  
  
• 9. Goumeria Markt – Frische Markt in Neubrandenburg
  
  Am Samstag den 11. Mai 2019 von 9:00 Uhr bis 16:00 Uhr war es wieder soweit - in Neubrandenburg fand der 9.Goumeria Markt - FrischeMarkt statt. 
  Der Bio Markt Neubrandenburg hatte sich erneut ins Zeug gelegt und zahlreiche Attraktionen und regionale Aussteller zusammengetragen, um einen bunten und vielfältigen Markttag zu gestalten. Auch in diesem Jahr hatte die DLE GmbH die Gelegenheit sich als kompetenter Partner zu präsentieren. Es wurden im Rahmen eines Showkochprogramms zwei verschiede frühlingshafte Gerichte aus regionalen Zutaten zubereitet und den Gästen der Veranstaltung zur Verkostung bereitgestellt. 
  
  Das Showkochprogramm mit zwei verschiedenen frühlingshaften Gerichten aus regionalen Zutaten fand von 11:00 Uhr bis 13:00 Uhr mit Holger Gniffke statt

  Baguette/ Blutwurst/ Zwiebel/ Apfel
  ~
  Kartoffel/ Rote Beete/ Apfel/ Forelle/ Rauch

  
  Wir danken uns herzlich bei allen Beteiligten für die gelungene Veranstaltung!

• 7. Goumeria Markt - FrischeMarkt in Neubrandenburg
  Samstag, 5. Mai 2018 - 9:00 Uhr bis 16:00 Uhr
  
  Bio Markt/ Marktplatz des guten Geschmacks
  Friedländer Straße 1
  17033 Neubrandenburg
  Deutschland 

  Showkochprogramm mit zwei verschiedenen frühlingshaften Gerichten aus regionalen Zutaten
  von 11:00 Uhr bis 13:00 Uhr mit Holger Gniffke

  Baguette/ Blutwurst/ Zwiebel/ Apfel
                           ~ 
  Kartoffel/ Rote Beete/ Apfel/ Forelle/ Rauch
  

• 4. Penzliner Landmarkt in Groß Vielen am 07.10.2017

  Showkochprogramm eines dem herbstlichen Wetter angepassten Eintopfgerichts mit Roter Bete,Kartoffeln, Kohlrabi, Rinderhack und Dill von 11:00 Uhr bis 13:00 Uhr

• Abfischfest zum Abschluss der Müritz Fischtage am 01.10.2017 in Boeck 

  Showkochen eines herbstlichen Fischgerichtes mit anschließender Verkostung ab 12 Uhr

• Gourmet-Event mit Genussmeile

  *         über 25 virtuose Küchenmeister/ Küchenkünstler
  *         davon 10 Sterneköche
  *         regionale und überregionale Produzenten
  *         kulinarische Workshops für die Gäste
  *         Kulturprogramm und Livemusik 

  Wann?
  17.09.2017
  ab 10:30 Uhr 

  Wo?
  Burg Penzlin 

  Karten NUR im Vorverkauf unter info@burme.de
  
  oder telefonisch unter 03962-2216464 bei der DLE GmbH erhältlich!

  Tagesprogramm als PDF

• Showkochen im „Der Angler Angelcenter Neubrandenburg“
  Am 01.06.2017 ab 18:00 Uhr
  Es wird ein Drei-Gänge-Menü unter fachkundiger Anleitung von Holger Gniffke zubereitet.
  
  „FiScH und MeHr von hier vom Grill und aus der Pfanne“
  
  Salat mit gegrillter Paprika und Avocado
  Paprika-Welsröllchen
  Zander-Saltimbocca
  Gebratener Karpfen mit dicken weißen Bohnen und Tomaten  

  Rauchaaltorte mit Radieschen-Apfel-Vinaigrette und Apfelgelee 

  Anmeldungen bitte ausschließlich unter: 

  „Der Angler Angelcenter Neubrandenburg“
  Johannesstraße 12a-14a
  17034 Neubrandenburg
  0395 3629850 

  Nur eine begrenzte Anzahl von Plätzen!

• 26.05.2017 - 27.05.2017
  Radsportevent Mecklenburger Seenrundfahrt 
  Unterstützung des Sponsorenabends am 27.05.2017
• 05.12.2016 – 09.12.2016
  Betreuung Backstube „Zum roten Pferd“ auf dem Weberglockenmarkt in Neubrandenburg
• 23.10.2016 - Kochen auf der Burg
  Festveranstaltung auf der Burg Penzlin anlässlich der 200 jährigen Abschaffung der Leibeigenschaft
• 01.10.2016 - Penzliner Landmarkt
  Showkochen auf dem Penzlner Landmarkt in Alt Rehse zusammen mit dem Lindendorf Alt Rehse e. V. von 11-13 Uhr